Tatlılar
Kakaolu hünnaplı kek
Mevsim meyvesi hünnap ve kuru siyah incirin de tat verdiği cevizli, tahinli, kakaolu kek
10 dakika
12 kişilik
Betül'nin Mutfağı
Malzemeler
Porsiyon Sayısı
Malzeme miktarları 12 kişilik için güncelleniyor
- 2 yumurta
- 1 bardak şeker
- 1 bardak un + 2 y.k un
- Yarım bardak zeytinyağ
- Yarım su bardağı tahin
- Bir bardak süt
- 5-6 iri dövülmüş ceviz
- 5-6 adet siyah veya beyaz incir kurusu doğ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3 yemek kaşığı kakao
- 6-7 hünnap doğranır
Nasıl Yapılır?
1
Yoğurma makinasına yumurta ve şeker konulup beş dakika çırpılıp düşük devire alınır o arada içine un,kabartma tozu, vanilin ,kakao,ceviz, kuru incir, hünnap doğranmış olarak, tahin, z.yağ ve süt ilave edilir makina ikinci devirde karıştırılır malzeme kağıt yayılmış kara borcama dökülür 200 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir